jambon cuit de qualité supérieure est exclusivement constitué de 3 noix, (20,05 TTC €/KG)-portion de 150g poids approximatif
jambon sec, (41,70 TTC €/KG)-portion de 150g poids approximatif
La COPPA est faite avec le faux-filet du cochon. (45,95 TTC €/KG)-portion de 150g poids approximatif
Le Lonzo provient des filets du cochon (47,40 TTC €/KG)-portion de 150g poids approximatif
Le speck est un jambon cru désossé, paré, assaisonné à sec, séché et affiné pendant une durée minimum de 22 semaines (25,50 TTC €/KG)-portion de 150g poids approximatif
Composée de viande, estomac et couenne de porc, relevée d'épices et de pistaches. (20,80 TTC €/KG)-portion de 150g poids approximatif
La Coppa est une charcuterie typique à base d'échine et d'épaule de porc désossée (32,15 TTC €/kg°-portion de 150g poids approximatif
Saucisson fin maigre Ardéchois 150g 5,45 € soit 44,45 €/Kg
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